習成館ブログ

　習成館1Fにフレンチレストラン　オワゾブルーが明日7月23日（木）からオーピン致します。




　ネットで見つけた記事を載せておきますね。
　
　現在、開店準備中のフランス料理店（路面店）です。
正統派の内装で、厨房設備充実　高級感とアットホーム感ある店構えです。
　外装には華やかな花の植え込みを置き、お客様にゆったりと良い時間を過ごして頂ける店を目指します。店名「Oiseau blue 」＝幸福の青い鳥　には、身近なところにある大切な事や幸せを再発見して欲しいという想いが込められてます。
　３店舗運営、独自の仕入により、日本各地のこだわりの生産者との繋がりがあり、それらの旬の食材をふんだんに取り入れたクラシックなフレンチの調理技術を大切にしながらも、玉手箱のような「楽しさ」や「幸福感」「優しさ」が詰まった料理を提供できればと思います。
　大切なご友人やご家族とのひと時を美味しいお料理やワインと共にぜひご堪能ください。

　稽古帰りに皆さんどうぞいらして下さいね。
明日からオープンです。